takenoko2 タケノコご飯

累計30kmくらいの渋滞に巻き込まれ
タケノコを持って帰ってきた翌日、
手のかかるウエダクおじさんがうちにやってきた。
引っ越し手伝い以来、である。

早速牛乳とか買って来なさい
とお使いをお願いしたが全くの無反応!

仕方がないので一緒に買い物したが
財布を忘れたので全てウエダク持ち!

そんなこんなで
タケノコご飯をつくるためにご飯を炊きつつ
そのとぎ汁でタケノコ煮ること1時間、さらに
急冷するとえぐくなるようなので
さますこと1時間、
途中で油揚げが無いことに気づき買いに行き、
total4時間くらいかけてようやく3合のタケノコご飯が
できましたとさ。

ウエダクも団らんでめでたしめでたし。

しかしほとんど使えないのねタケノコって。
皮ばかりだし、煮るのの大変だし。