ミルクパンという単語は最近知った。
和製英語なのか何なのか、国語辞典で調べても出てこない。
がショッピングサイトで検索するとたくさん出てくる。

たぶんフライパンのミルクを温めるバージョンということで
ミルクパンになったのではないだろうかと推測。

引っ越したのはいいのだがカップラーメンを食べることすらままならないのは
鍋がないためで、とりあえず柳宗理のミルクパンを購入。
柳宗理と言えばバタフライスツールかと思っていたが、
調理器具もかなりの品揃え。しかし日本以外で検索してみても
見つからないのは、そこまでのブランド力がないのかどちらかといえば
日本の家庭料理に適したものを作っているためか。

ミルクパンは何度かインテリアショップとかで見たけど確かに水切り？が良さそう。

これはテフロン加工ではない。
ちなみにテフロンは３００度くらいで加熱すると発ガン性物質らしい。
この温度は空焚きでもしないとありえない温度らしいし
ものすごく便利とも聞くが、まあいいや。
テフロンって知らなかったけど、プラスチックなんだな。

柳宗理で検索。