ANTICA OSTERIA DELPONTE アンティカ・オステリア デル・ポンテ 丸ビル

丸ビルの上の方、アンティカ・オステリア デル・ポンテ。2回目?

出てきたメニューは一口前菜としてチーズで包んだほうれん草、
うむ。

ニンジン?のムースにわずかな生ハムと生クリームの層
温かいムースでめずらしい。生ハムの持つ塩味が効いている。

ANTICA OSTERIA DELPONTE
写真は白魚、イカ、菜の花、チポロッティーで和えたスパゲッティー
なにをもって味付けしているのかイマイチわからないが
とても美味しい。素材の味とオリーブオイル、塩?

メインは肉の場合仔牛と普通の牛?を重ねたもの
これも美味しい。

デザートにフォンダンショコラのようなもの。
なんて言ってたかな、イタリア風に言っていた。
これも良い。

全ておいしい料理だった。なかなかめずらしい。

ANTICA OSTERIA DELPONTE

かなり遠くの方まで見えた。千葉の方面が東京湾を超えて見えていたように思う。