ラングスティーヌとグリーンアスパラのリゾット

白金高輪のラシェット・ブランシュ、数年ぶりに行った。
エミクロくん誕生日おめでとうの会。
こういう店にもある程度慣れてきたなあと感慨深い。
丁寧な接客と、シェア、それと量の示唆など。

このお店は美味しいなあ。

フォアグラと筍のポワレ

パンとバターもとてもおいしい。

ホタテ貝のポワレとフランス産白アスパラガス