A5 001 土曜日A5ノート

雨の降っている土曜日の朝というのはあまり良いものではない。とても久しぶりに意識を失うレベルで寝ていると、深いところから電話が鳴っている気配で目覚める。
 土曜の朝の電話は良い知らせのわけもなく、電話を切るともう眠れなくなっている。朝早くに妻は沖縄に行ってくる、と出かけた記憶がぼんやりとよみがえってくる。沖縄は暖かくて良いだろう。

 いつも通りアンプの電源を入れてリモコンでPCを立ち上げ音楽を再生してから、ぼんやりと部屋を片付けて出かける支度をする。いつも通り寝癖はどうやっても直らないので適当なところで切り上げる。

 A5のノートとデジカメだけ持って雨の中歩いて近所のイタリアンに到着する。

半地下の店では男の客は自分しかおらず、2人掛けの席に着くとぼんやりとするしかない。ぼんやりとしながら「雨の降っている土曜日の朝というのはあまり…..」という文章を考えて時間をつぶすことにする。本を持ってくるのを忘れた。

 すぐにサラダが出てくる。

 基本はオリーブオイルであっさりと味付けされているが、水菜だけでなく塩もみされたキュウリ、ジェノベーゼソースをかけられたセロリ、味付けされたホワイトアスパラときのこ類、タケノコ、スクランブルエッグと生ハムが添えられている。さらにその上に何か軽く揚げたもの。
 ウエイトレスがそれらの食材の説明をした後食べ始めると、ミョウガが軽く振りかけられていることがわかる。ものすごく健康的かつ独創的においしサラダになっている、と思いながら食べる。